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Chinesische Knoblauch SauceZutaten für Rezept: Chinesische Knoblauch Sauce • 4 Knoblauchzehen
• 1 El. Honig
• 2 El. helle Sojasauce
• 2 El. trockener Sherry oder Reiswein
• 1 El. Tabasco
• 1 Tl. Sesamöl
Zubereitung: Chinesische Knoblauch Sauce Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken.
Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in
einem Mixer pürieren.
Passt gut zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und Geflügel.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 30 Apr 1994 09:40:00 +0100
Stichworte: News, Chinesisch, Fondüsaucen, Dip, Sossen,
P4
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Öl Soja Dip Das Öl mit der Sojasauce verrühren, den etwas angewärmten Honig
zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Dip passt zu kaltem Fleisch und Fisch.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. ... • zum Rezept Öl Soja Dip
Gegrillte Schälrippchen mitSchälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben.
In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch,
Sherry, Nuoc Mam Sauce, Zitronellgras und Chilischoten vermischen.
Die Honigmischung über den Schälrippchen verteile un • zum Rezept Gegrillte Schälrippchen mit
Gurken Knoblauch Salat Die Gurken schälen und raspeln. Salzen, stehen lassen. Leicht
ausdrücken. Knoblauch zerdrücken, mit Öl, Soja-Sauce, Essig und
Honig gut vermischen. Mit den Gurken vermischen. Pfeffern. Mit
gehacktem Dill bestreün.
** Gepostet von Michäl ... • zum Rezept Gurken Knoblauch Salat
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