Cocktails Teil 2
Zutaten für Rezept: Cocktails Teil 2
• Orange Velvet: 2 cl Orgeat, 2 cl Sahne, 8 cl Mar
• Orangensaft
• Pina Colada: 3 El Ananas, 6 cl Ananassaft, 4 cl
• 4 cl Brauner Rum
• Pink Daiquiri: 5 cl Weisser Rum, 3 cl Zitronensaf
• 1 cl Grenadine
• Pussy Foot: 2 cl Grenadine, 6 cl Ananassaft, 6 c
• 6 cl Grapefruitsaft
• Qüen of Strawberries: einige Erdbeeren, 2 cl Cr
• 4 cl Sahne, 10 cl Ananassaft
• Scarlett O'Hara: 4 cl Southern Comfort, 4 cl Cas
• 2 cl Zitronensaft
• Scorpion: 6 cl Weisser Rum, 3 cl Cognac, 6 cl Ora
• Zitronensaft, 2 cl Orgeat
• Southside: 2 cl Creme of Coconut, 2 cl Grenadine
• Grapefruitsaft
• Springtime Cooler: 4 cl Wodka, 2 cl Curacao Blü
• 3 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup
• Strawberry Daiquiri: 3 Erdbeeren, 5 cl Weisser Ru
• 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup
• Swimming Pool: 3 cl Wodka, 3 cl Curacao Blü, 2
• Ananassaft, 2 cl Creme of Coconut
• Tallyman's Drink: 4 cl Brauner Rum, 2 cl Creme d
• Zitronensaft, 4 cl Orangensaft
• Topolino: 2 cl Malibu, 2 cl Creme de Bananes, 2
• 12 cl Ananassaft
• Tequila Sunrise: 5 cl Tequila, 1 cl Zitronen-, 1 2 cl Grenadine
• Whiskey Sour: 5 cl Whiskey, 3 cl Zitronensaft, 2
• Zombie: 2 cl Grenadine, 2 cl Maracujasirup, 4 cl
• 4 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft, 4 cl Weisser R
• 2 cl Jamaika-Rum, 2 cl Cointreau
Zubereitung: Cocktails Teil 2
** Gepostet von: Andreas Damm
Pina Colada Sorbet
Man püriert im Mixer Ananas und Ananassaft mit Kokosmark. Dann fügt
man noch Batida de Coco und weissen Rum zu. Diese Mischung gibt man in
die Eismaschine.
Wenn das Sorbet halbfest geworden ist, schlägt man Eiklar zu steifem
Schnee, gibt ...
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zum Rezept Pina Colada SorbetPina Colada
Alles im Shaker zubereiten und mit Cocktailkirschen und
Annanasstücken garnieren (milchig).
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Getränke, Alkoholisch, Drinks
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zum Rezept Pina Colada
