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CowboypfanneZutaten für Rezept: Cowboypfanne • 150 g Bauchspeck geräuchert (gibts abgepackt)
• 1 Zwiebel, mittelgroße
• 2 Dos. Kidneybohnen, kleine
• Pfeffer
• Salz
Zubereitung: CowboypfanneDen Speck und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und anbraten.
Die Bohnen mit Saft dazugeben, eventüll noch 1/2 Dose
Wasser, mit Pfeffer und Salz würzen und kochen lassen, bis
die Bohnen beginnen aufzuplatzen (ca. 15 min) , fertig.
Dazu gibt's wieder frisches Mischbrot und ein Pilsner.
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