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Crepes I (original französisches Rezept)Zutaten für Rezept: Crepes I (original französisches Rezept) • 250 g Mehl
• 1 l Milch
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 50 g Butter / Margarine
Zubereitung: Crepes I (original französisches Rezept) Das Mehl, die Milch, das Salz, den Vanillezucker und die Eier in eine
Schüssel geben und verrühren (Schneebesen). Falls das zu dickflüssig ist,
noch etwas Milch dazugeben.
Die Butter schmelzen und unterrühren (am Besten mit Elektrorührer).
** From: r.gagnaux@chnet.ch (Rene Gagnaux)
Date: Wed, 29 Sep 1993 12:00:00 +0100
***Empfänger : /KOCHEN.GER (Frank Schliefkowitz)
Absender : Olaf Bartelt @ 2:241/2205.2
Datum : So 06.06.93, 21:25
Stichworte: Mehlspeisen, P6, Crepes, News
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