CrepesZutaten für Rezept: Crepes • 2 Eier
• 100 g Mehl
• 1 Glas Vanillezucker
• 1 El. Zucker
• 1 l Milch (reichlich)
• 1 Dos. Bier
• 2 El. Grand Marnier (kann man auch weg lassen)
• 1 El. Butter (zum ausbacken)
Zubereitung: CrepesAus allen Zutaten einen flüssigen Pfannkuchenteig rühren und ihn kurz
stehen lassen. Dann daraus 8 hauchdünne Crepes backen.
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TortenbodenWasser, Zucker Eier und Vanillezucker in den Mix-Fix (Tuppaware) geben und
gut schütteln. Restliche Zutaten hinzufügen und nochmals kräftig schütteln.
Bei 200° ca. 15 Minuten backen.
• zum Rezept Tortenboden
Waffeln 3Alle Zutaten in den Mix-Fix (Tuppaware) geben, mit flüssiger Sahne oder Öl
auffüllen (500 ml) und alles gut durchschütteln.
• zum Rezept Waffeln 3
Waffeln dünneDie geschmolzene Butter mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig
rühren. Danach die Eier und dann abwechselnd Mehl und Milch, unter
ständigem Rühren, zugeben. Die Masse in einem Waffeleisen goldgelb
backen.
• zum Rezept Waffeln dünne
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