

Pikanter Käse Nudel SalatNudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten kleinschneiden. Käse
würfeln.
Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika
abschmecken. ...  • zum Rezept Pikanter Käse Nudel Salat


Curryplinsen Die rohen Gerstengraupen mit der Zwiebel, Curry in der Gemüsebrühe
garen. Dies dann mit dem Ei und etwas Petersilie mischen. Evtl.
nochmals mit Curry und Salz nachwürzen. Mit einem Esslöffel kleine
Plinsen in eine Pfanne geben, Flach drücken und in Ö  • zum Rezept Curryplinsen


Roggen LebkuchenAlle Zutaten verkneten, 1 Stunde ruhen lassen.
Ca. 1 cm dick ausrollen, Lebkuchen ausstechen/ -schneiden, mit
Honigwasser bestreichen und mit Mandeln verzieren.
Bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
Nach dem Backen nochmals mit Honigwasser ...  • zum Rezept Roggen Lebkuchen


Eiersalat mit AnanasDie Eier in 8 Minuten hart kochen, kalt abschrecken, abschälen und
erkalten lassen. Die Ananas abtropfen lassen und in 1 cm breite
Segmente teilen. Die Nüsse fein hacken.
Aus Joghurt, Ananassaft, Tomatenketchup und Mayonnaise ein Dressing
rühren und  • zum Rezept Eiersalat mit Ananas


Gefüllte Kalbsröllchen Sojasauce mit Pfeffer und Honig verrühren. Schnitzel damit
bestreichen. Schalotte und Knoblauch fein würfeln, in 1 Tl. Öl
dünsten. Petersilie fein hacken, mit Senf, Schalotte, Knoblauch,
Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung in die Mitte der ...  • zum Rezept Gefüllte Kalbsröllchen


Löwenzahnsalat mit Gerstencroutons Die Gerste in der Brühe aufkochen und 30 Minuten ausqüllen lassen.
Zwiebel und Knoblauch hacken und dazugeben. Das Tomatenmark
unterrühren. Von dieser Masse kleine Klösschen abstechen und auf einem
gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech bei  • zum Rezept Löwenzahnsalat mit Gerstencroutons


Kräuterrührei zu ChampignonsKartoffeln waschen und mit Schale in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Zwiebel
schälen und fein hacken. Pilze waschen und blättrig schneiden.
die Hälfte des Öls in einem Topf erhitzen. Pilzscheiben und Zwiebel darin
ca. 5 Minuten dünsten. Würzen.
Eür,  • zum Rezept Kräuterrührei zu Champignons


Sesamkartoffeln zu Hähnchen Hähnchenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl (1) in einer grossen Pfanne
erhitzen. Hähnchenkeule darin ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze braten.
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Nach ca. 15 Minuten restliches Öl
zugeben und die ...  • zum Rezept Sesamkartoffeln zu Hähnchen





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