DOTTER ZUCKER ZITRONE SAFT DAVON
AlmbuttertorteDotter werden mit Zucker und Zitronensaft schaumig verrührt und mit dem
steifen Schnee von Eiklar und Mehl vermengt. Das Gemenge wird in einer
befetteten und bemehlten Tortenform bei mässiger Hitze gebacken. Ist die
Torte erkaltet, so wird sie zweimal • zum Rezept Almbuttertorte
Topfenauflauf QuarkauflaufDie Zeilenrippfen in dünne Scheiben schneiden und in etwas Milch
einweichen. Topfen (Quark), Zucker, Dotter, Zitronensaft, Rum und
Rosinen zu einer glatten Creme verrühren. Die Eiweiss zu steifem
Schnee schlagen und mit dem Mehl unter die Tropencreme . • zum Rezept Topfenauflauf Quarkauflauf
Äpfel mit PreiselbeerenÄpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in
Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren
füllen und warm servieren.
• zum Rezept Äpfel mit Preiselbeeren
Santa Cruz Fix Zucker und Wasser in ein kleines Wasserglas geben und den Zucker
auflösen. Zitronensaft, Cherry Brandy, Rum zugeben und das Glas mit
feingehacktem Eis auffüllen, langsam umrühren und eine Scheibe
Zitrone zugeben. Mit einem Trinkhalm servieren.
- • zum Rezept Santa Cruz Fix
Singapur Sling Gut schütteln, in ein mittelgrosses Glas füllen und mit Sodawasser
auffüllen. Einen Eiswürfel in das Glas geben.
- Erfasst: H. Owald
Stichworte: Sling, Gin, P1
• zum Rezept Singapur Sling
Apfelmus Mikrowelle Äpfel schälen, entkernen, achteln und mit dem Zucker und der
Flüssigkeit in einer Glasform geschlossen bei 800 Watt in der
Mikrowelle 9 bis 10 Minuten garen. Nach dem Garen gut durchrühren und
abkühlen lassen.
** Gepostet von Michelle ... • zum Rezept Apfelmus Mikrowelle
Sea Breeze Cooler Alles nacheinander in ein Longdrinkglas und Minze obenauf geben.
- Erfasst: H. Owald
Stichworte: Gin, Apricot, Cooler, P1
• zum Rezept Sea Breeze Cooler
Hoffmann Fizz Alles gut schütteln und durch ein Sieb in ein mittelgrosses Glas
geben, mit Sodawasser aus dem Syphon auffüllen und Grenadine zugeben.
- Erfasst: H. Owald
Stichworte: Gin, Fizz, P1
• zum Rezept Hoffmann Fizz
|
