Drei-Beeren-TorteZutaten für Rezept: Drei-Beeren-Torte • 40 g Mehl
• 40 g Kakao
• 70 g Zucker
• 80 g Mandelblättchen
• 60 g Marzipanrohmasse
• 30 g Butter
• 5 Eier
• 1 El. Rum
• 1 Tl. Zimt
• 1 Glas rotes Johannisbeergelee (450 g)
• 8 Blatt rote Gelatine
• 500 g Johannisbeeren
• 500 g Brombeeren
• 500 g Himbeeren
Zubereitung: Drei-Beeren-TorteAus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, in eine
gefettete Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Unten. T: 175°C / 30 bis 35 Minuten
Johannisbeergelee aufkochen, nach Anweisung eingeweichte Gelatine
darin auflösen, Früchte dazugeben und mischen. Die ausgekühlte
Fruchtmasse auf dem Tortenboden leicht kuppelförmig verstreichen.
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Haferflocken, Mandeln, Kakao und Rum untermischen. Mit einem Löffel
kleine, flach gedrückte Häufchen aufs Blech geben. Ca. 15 Min. bei
180'C backen.
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GewürzkuchenrezeptAlles gut verrühren, und bei 275 Grad (vorgeheizt) 1 Stunde backen.
** Gepostet von Christian Schäfer
Date: Fri, 02 Dec 1994
Stichworte: Kuchen, Gewürzkuchen
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RotweinkuchenForm einfetten und mit Zucker ausstreün. Bei 180° 60 - 70 Minuten backen.
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