EI MEHL MILCH

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Mehlbrei

Mehl und Milch kalt verrьhren; Zucker und Salz zugeben; unter R=FChren kochen. erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000


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Eyerkuchen

Stichworte: Mehlspeise, Eier, Speck, Schweiz, P6


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Pfannkuchenteig

Zutaten verrьhren, in Цl ausbacken. Beilagen : Kaltes Bier ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Pfannkuchen, Mehlspeisen


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Waffeln dьnne

Die geschmolzene Butter mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig rьhren. Danach die Eier und dann abwechselnd Mehl und Milch, unter stдndigem Rьhren, zugeben. Die Masse in einem Waffeleisen goldgelb backen.


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Цl Quark Teig

von meiner Frau Die Zutaten verkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Dann den Teig mit einer Gabel einstechen. Ca. 10 min. auf 200 °C vorbacken Dann mit den gewьnschten Zutaten belegen und nochmal ca. 25 min. backen


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Pfannekuchenpizza

Aus Mehl, Ei, Salz, Petersilie und Milch einen flьssigen Pfannkuchenteig herstellen. 1 EL Цl in eine Pfanne geben. Pfannkuchenteig hineingeben, mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen und bei geschlossenem Deckel ausbacken.


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SьЯer Stuten

Aus den Zutaten einen Hefeteig zubereiten. Den Teig zu einem Laib formen, gehen lassen und bei 180° - 200° C ca. 30 bis 45 Minuten auf der mittleren Schiene backen.


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Quark Цl Teig

Alle Zutaten vermischen und etwas in den Kьhlschrank stellen. ** Area: /kochen.ger From: Christiane Von Borstel Date: 18 Jul 93 10:09:00 Stichworte: Teig, Цlteig


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