Kirschkuchen a la Luise Den Teig zubereiten, Eischnee und zum Schluss die Kirschen unterheben.
Stichworte: Kuchen, Backen, Kirschen, P1
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Pilzsuppe Lauch und Pilze im Öl nicht ganz gar dünsten. Mehl zugeben und langsam
Gewürze und Milch einrühren. Auf kleiner Flamme kochen, bis die Suppe
etwas dick wird. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.
Erfasser:
Stichworte: Vegetarisch, ... • zum Rezept Pilzsuppe
Lappenpickert I Kartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem
Pfannekuchenteig rühren, im Schmalz ausbacken. Passt gut zu Matjes und
Kräuterquark.
* Quelle: "Westfälische Küche" von B. Karch:
** Gepostet von: Martin Taplick aka ... • zum Rezept Lappenpickert I
IngwerwaffelnButter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren, Mehl und Backpulver
miteinander mischen und abwechseln mit den restlichen Zutaten zum Teig
geben.
Dazu schmeckt Aprikosenmarmelade.
• zum Rezept Ingwerwaffeln
Spanische Vanilletorte Aus den Zutaten einen Teig bereiten, in eine Springform geben
und bei 175 GradC ca. 65 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit
Schokoladenglasur überziehen.
03.11.1993
Erfasser:
Stichworte: Kuchen, P12
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JägerbrötchenAlle Zutaten - bis auf die Korinthen - zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen unter den Teig kneten. Den Teig zu
einer Rolle formen und in 16 gleichmäßige Scheiben schneiden. Diese zu runden
Brötchen formen, auf • zum Rezept Jägerbrötchen
Baumkuchen 1/2 cm Teig backen bis die Oberfläche goldbraun ist, dann die
nächste Schicht Teig drauf usw...
Gesamte Backzeit ca. 60 - 70 Minuten bei 220 Grad.
** From: krümel@nasim.sta.sub.org (Nasim Nadjafi)
Date: 10 Apr 1994 14:33:07 ... • zum Rezept Baumkuchen
Hessischer RahmkuchenZutaten zu Hefeteig verarbeiten, auf gefettetem Backblech ausrollen
und gehen lassen. Dann gleichmässig mit saurer Sahne bestreichen
und mit Zucker und Zimt bestreün. Bei 220Gradc ca. 20-30 Min backen.
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