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Eierlikör mit Mokka Puderzucker, Vanillezucker, 4 Eigelb gut verrühren, Kondensmilch
langsam untermischen. Weingeist und Espresso dazugeben undnochmals
gut und lange verrühren. Probieren und abfüllen.
26.03.1994 (WA)
** Gepostet von Peter Kümmel
Date: Fri, 09 De • zum Rezept Eierlikör mit Mokka
Rührei mit ChampignonsChampignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden
Eier, Sahne, Gewürze und Schnittlauch verquirlen
Fett in eine Form geben (Pfanne)
mit einem Schieber von Zeit zu Zeit wenden
• zum Rezept Rührei mit Champignons
KartoffelkrustelnKartoffeln waschen und halb gar kochen. Abgießen und im kalten
Wasser auskühlen lassen. Die Kartoffeln pellen, grob raspeln und
mit Eiern und Mehl vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Löffelweise in heißem Öl knusprig braten.
• zum Rezept Kartoffelkrusteln
Zucchini Brot Eier, Öl, Zucker, Zucchini und Vanillezucker gut schlagen und
das Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete bemehlte Backform füllen, in den
Ofen, bei 175-180GradC, schieben und 55-60 min. backen.
** Gepostet von: Ronald ... • zum Rezept Zucchini Brot
GewürzkuchenrezeptAlles gut verrühren, und bei 275 Grad (vorgeheizt) 1 Stunde backen.
** Gepostet von Christian Schäfer
Date: Fri, 02 Dec 1994
Stichworte: Kuchen, Gewürzkuchen
• zum Rezept Gewürzkuchenrezept
Stuten Einen Hefeteig bereiten und gehen lassen. Den Teig in Kastenform füllen und
nochmals gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 220-230GradC 60-90 min. backen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Stuten, Weissbrot, ... • zum Rezept Stuten
Waffeln GrundrezeptAlle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu
einem geschmeidigen Teig verquirlen. Kellenweise goldbraune Waffeln backen.
• zum Rezept Waffeln Grundrezept
Tomaten Champignon Omelett Zubereitung: Die geviertelten Tomaten und die geputzten, geschnittenen
Champignons würzen und in Olivenöl anbraten. Vier Eier leicht salzen und
in Olivenöl zu einem Omelett backen. Alles auf einem flachen Teller
anrichten und mit einem ... • zum Rezept Tomaten Champignon Omelett
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