Baileys Eier schaumig schlagen, Zucker zugeben und solange schlagen, bis der
Zucker gelöst ist. Schnaps, Whisky und Kaffee zusammengeben, auflösen
lassen, evtl. etwas erwärmen. 1/4 l Sahne leicht anschlagen, alles
zusammengeben.
* From: ... • zum Rezept Baileys
Apfelmuskuchen Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten kneten.
Dann Apfelmus, Rosinen und Walnüsse daruntermengen. Den Teig in eine
ausgebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.
* Quelle: -Nach Südwest-Text/24.10.95 .. • zum Rezept Apfelmuskuchen
Zwetschgen in Weinteig gefüllt mit Edelpilzkäse Das Mehl mit 4/5 des Zuckers, Eigelb und Wein zu einem Rührteig
verarbeiten. Die Eiweiss mit Salz steif schlagen und unter den Teig
heben.
Die Zwetschgen längs einschneiden und entsteinen. Edelpilzkäse in
kleine Stücke schneiden, mit Schnaps ... • zum Rezept Zwetschgen in Weinteig gefüllt mit Edelpilzkäse
Annes Baileys Alle Zutaten mischen und kalt stellen. Den Kaffee kann man am besten
in ein wenig Schnaps auflösen.
** Gepostet von: Anne Pelkmann
Stichworte: Getränk, Alkoholisch
• zum Rezept Annes Baileys
Acapulco Zutaten aus Eis (oder gestossenem) im Shaker schütteln.
In eisgekühlte Cocktailschale geben.
** From: Powerplay@joker.zer.sub.org
Date: Sun, 25 Jul 93 12:31:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Drinks, Getränke, ... • zum Rezept Acapulco
Dolomiten SteigerWie bei jedem Glühwein alles miteinander vermengen und erhitzen.
Wirkung: Absturz garantiert.
• zum Rezept Dolomiten Steiger
VulkanoSchnaps und Likör in ein Champagnerglas giessen. Die Orangenschale über
dem Glas knicken, umrühren und mit Champagner auffüllen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, ... • zum Rezept Vulkano
Eingelegte Zwetschgen Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen.
Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 min. ziehen
lassen. In Einmachgläsern luftdicht verschliessen, drei Wochen ruhen
lassen.
** Gepostet von: Susanne ... • zum Rezept Eingelegte Zwetschgen
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