Eierlikör IVZutaten für Rezept: Eierlikör IV • 6 Eigelb • 200 g Staubzucker • 1 Pk. Vanillezucker • 400 g Kondensmilch • 1 l Primasprit (ca. 95%ig)
Zubereitung: Eierlikör IVEigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixstab solange rühren, bis die
Masse doppelt so viel erscheint. Nach und nach den Primasprit zugeben. Den
fertigen Eierlikör in Flaschen abfüllen und stehend einige Wochen
aufbewahren.


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Backen für Ostern Osterlamm Die Eier, das Eigelb, den Zucker und den Vanillezucker schaumig
schlagen. Das Mehl mit der Speisestärke vermischen, auf den Eischaum
sieben und vorsichtig unterheben. Die Butter erwärmen, wieder
abkühlen lassen und tropfenweise unter den Teig ...  • zum Rezept Backen für Ostern Osterlamm


Topfencreme Quarkcreme mit Früchten =
Alle Zutaten bis auf die Früchte zu einer glatten Creme verrühren.
Früchte putzen und fein schneiden. Entweder die Früchte dann unter
die Creme mischen oder die Creme in Dessertschüsseln füllen und
mit Früchten bestreün.
=
 • zum Rezept Topfencreme Quarkcreme mit Früchten


Ribiselschnitten I Zucker, Vanillezucker, Dotter und Wasser schaumig rühren, zerlassene
Butter nach und nach einmengen, mit Backpulver vermischtes Mehl und
Milch dazugeben.
Man streicht den Teig fingerdick auf ein befettetes Blech und bäckt
ihn hellgelb.
...  • zum Rezept Ribiselschnitten I





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