suche

Rezepte Eierspeisen





Seite 1 von 41

[1] 2 3 4 5 6 » »»



Adorfer Wachsstöckle (Sachsen)



Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Zerbröckelte Hefe mit 1 Teelöffel Zucker und etwas Milch verrühren, in die Mulde geben. Mit wenig Mehl zu einem Vorteig ("Stöckle") verrühren. An ...


• zum Rezept Adorfer Wachsstöckle (Sachsen)



Ajos Gigant al Hüvo



Knoblauchzehen und Echalotes grob würfeln; zürst Echalotes scharf anbraten, dann Knoblauch auf kleiner Flamme 1 Minute garen (nicht braten) und das Rührei dazugeben, salzen. Mit einer Scheibe ...


• zum Rezept Ajos Gigant al Hüvo




Allgäür Käseeier auf Spinatpüree



Knapp 1 l Wasser zum Kochen bringen. Essig hinzufügen und die aufgeschlagenen Eier einzeln dazugeben. Die Eier sollen jetzt nur noch ziehen - ca. 6 Minuten - nicht mehr kochen.
Sauce
...


• zum Rezept Allgäür Käseeier auf Spinatpüree



Amerikanisches Eierfikasse



So machst Du es: Butter oder Margarine erhitzen, Mehl darin andünsten, mit der Hälfte der Milch ablöschen. Käse unterrühren, restliche Milch hinzufügen und aufkochen. Kräuter dazugeben und Soße mit ...


• zum Rezept Amerikanisches Eierfikasse



Apfel - Kaiserschmarrn für Diabetiker



-- Abgeändert von Liane Puchinger
Das Mehl mit der Milch dem Assugrin und der fl^Assigen Butter verr^Ahren . Nacheinander die Eigelb, das Salz und die ^Npfel einr^Ahren. Den ...


• zum Rezept Apfel - Kaiserschmarrn für Diabetiker




Apfelkücherl, aus Bayern



B. Rias-Bucher: Fritiertes aus dem Schmalztopf zu essen, fanden die Bayern trotz ihrer Vorliebe für deftige Küche immer schon viel zu fett: die Köchinnen liessen Fisch und Fleisch, Gemüse und ...


• zum Rezept Apfelkücherl, aus Bayern



Appen-Schwipsler



Käse grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und Käse vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen, unter die Käsemasse ziehen. Auf Baürnbrot streichen und bei 200 Grad ...


• zum Rezept Appen-Schwipsler



Arme Ritter mit Aprikosen



Das Bagütte schräg in gut 2 cm dicke Scheiben schneiden. In 2 grossen Pfannen in der Butter bei mittlerer Hitze von beiden Seiten langsam knusprig goldbraun backen. Die Scheiben auf eine ...


• zum Rezept Arme Ritter mit Aprikosen





Seite 1 von 41

[1] 2 3 4 5 6 » »»



Web Analytics