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Rezepte Eierspeisen





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Blintschiki mit Creme, Blintschiki s kremom



Blintschiki brauchen einen dünnflüssigen Teig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker. Sie können 'nature', mit Honig bestrichen, mit Zucker bestreut oder mit verschiedenen Füllungen wie Fleisch, ...


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Blintschiki mit Leber, Blintschiki s petschonkoiy



Blintschiki brauchen einen dünnflüssigen Teig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker. Sie können 'nature', mit Honig bestrichen, mit Zucker bestreut oder mit verschiedenen Füllungen wie Fleisch, ...


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Blintschiki mit Quark, Blintschiki s tworogom



Blintschiki brauchen einen dünnflüssigen Teig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker. Sie können 'nature', mit Honig bestrichen, mit Zucker bestreut oder mit verschiedenen Füllungen wie Fleisch, ...


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Blintschiki mit Äpfeln, Blintschiki s jablokami



Blintschiki brauchen einen dünnflüssigen Teig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker. Sie können 'nature', mit Honig bestrichen, mit Zucker bestreut oder mit verschiedenen Füllungen wie Fleisch, ...


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Bliny, Teil III, Tips, Infos, Basisrezepte



Es können auch mehrschichtige "Blintschatyje pirogi" zubereitet werden, die aus übereinandergestapelten Bliny bestehen. Dazwischen verteilt man unterschiedliche Füllungen. Die Bliny-Stapel werden ...


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Blumenkohl-Käse-Souffle



Für ein Blumenkohl-Käse-Souffle 150 g gekochten Blumenkohl pürieren. Mit 30 g Parmesan würzen und abschmecken, zum Souffle geben.
Menge: 4 Portionen
** From: ...


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Bohnenbündelchen im Omelett-Teig



Bohnen in Salzwasser kochen. Während die gekochten Bohnen auskühlen, 3 Eigelb zu Schaum schlagen. Mit Salz und Muskatnuss würzen. Die gehackten Estragonblättchen darunter mischen. Die 3 Eiweiss zu ...


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Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce



Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ein grosses Stück Alufolie. ...


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