Getrocknete Hülsenfrüchte 1 3
Hülsenfrüchte sind die essbaren Samen gewisser Gemüsepflanzen; zu
ihnen gehören Bohnen, Erbsen und Linsen. Manche, wie die grünen
Bohnen, Saubohnen, Lima-Bohnen und die grünen Erbsen werden frisch
gegessen; andere werden getrocknet verarbeitet, und in

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