

Zitronen Knoblauch Hähnchen Hähnchen vorbereiten und trockentupfen. Knoblauchzehen zerdrücken
und mit Zitronensaft, Öl und Salz verrühren. Hähnchen innen und
aussen mit der Mischung einpinseln, fest in Alufolie wickeln und
mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Ungeschälte Äpfel  • zum Rezept Zitronen Knoblauch Hähnchen


Zitronen Knoblauch HähnchenHähnchen vorbereiten und trockentupfen. Knoblauchzehen zerdrücken und
mit Zitronensaft, Öl und Salz verrühren. Hähnchen innen und außen mit
der Mischung einpinseln, fest in Alufolie wickeln und mindestens 30
Minuten ziehen lassen. Ungeschälte Äpfel .  • zum Rezept Zitronen Knoblauch Hähnchen


Spargel Eier GemüseSpargel schälen, waschen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser
mit Salz und Butter in einem grossen Topf aufkochen. Spargel
reingeben. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Wasser in einem anderen Topf aufkochen. Eier reingeben. 10 ...  • zum Rezept Spargel Eier Gemüse


Käse Kartoffelring mit SchinkenGeschälte, gewürfelte Kartoffel in Salzwasser kochen, abgießen, dämpfen und
heiß durch die Presse drücken. Eigelb, Muskatnuß, Pfeffer 50 g Butter und
100 g alten Gouda unter die Masse rühren. Ringform mit Butter ausfetten, mit
Semmelbrösel ausstreün un  • zum Rezept Käse Kartoffelring mit Schinken


Endivien Fenchel Salat mit Orangensauce Endivie putzen, gründlich waschen und in fingerbreite Streifen
schneiden.
Fenchel putzen, das Grün abschneiden und beiseite legen. Knolle
halbieren, waschen, den Strunk herausschneiden.
In kochendem Wasser einige Minuten blanchieren, dann qü  • zum Rezept Endivien Fenchel Salat mit Orangensauce


Allgäür Käseklösschen mit Schinken PilzsauceDie Semmeln in Scheiben schneiden und mit der Milch, den Eiern, den
Kräutern sowie der Salami und dem Emmentaler vermengen. Kleine
Klösse formen und in kochende Gemüsebrühe legen. Bei geringer
Hitze ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die ...  • zum Rezept Allgäür Käseklösschen mit Schinken Pilzsauce


Avocadosalat III Avocados schälen, halbieren, Steine entfernen. Fruchtfleisch qür in
Scheiben schneiden. In eine Salatschüssel geben, sofort mit dem Saft
einer Limette beträufeln.
Palmherzen abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Salat
putzen und  • zum Rezept Avocadosalat III


Hähnchen mit Spinatfüllung1. Spinat putzen und waschen. Zwiebel pellen und würfeln.
Cashewkerne grob hacken. Zwiebeln und Cashewkerne in dem Öl andünsten.
Spinat zugeben, zugedeckt ca. 2 - 3 Minuten zusammenfallen lassen,
mit Salz und Pfeffer würzen, wenn nötig, etwas ...  • zum Rezept Hähnchen mit Spinatfüllung





|