ZabaioneEigelb, Ei und Zucker schaumig rühren, anschließend Marsala zufügen und alles
über einem heißen Wasserbad dick schaumig aufschlagen.
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EdisonWie immer alles mischen und erhitzen.
Wirkung: Nach zwei Gläsern geht die Lampe an.
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Brombeer TrunkGut mixen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
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Kaffee PunschKaffee mit Port und Rum erhitzen (nicht kochen!). In Gläser Füllen. Nach
Geschmack zuckern.
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ApfeltraumZutaten am besten in zwei Portionen in einen Mixer geben und
durchmischen. In Longdrinkgläser abfüllen und servieren.
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MehlbreiMehl und Milch kalt verrühren; Zucker und Salz zugeben; unter R=FChren
kochen.
erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000
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Ananas Grapefruit DrinkAnanasstücke, Grapefruitsaft und Eiswürfel im Mixer der
Küchenmaschine etwa 1 Minute lang pürieren, mit Zucker abschmecken.
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Senf Dip Schmand mit Senf, Ei, Dill, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Mit Ei
und Dill garnieren.
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tü, 7 Mar 95 19:
Stichworte: Dip, P10
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