Erdbeer-ShakeZutaten für Rezept: Erdbeer-Shake • Erdbeeren
• Joghurt
• Sahne
• Vanilleeis
• 1 Vanilleschote
• Vanillezucker
• Heinz Thevis VOX Videotext, Kochdüll, 20. 04. 2000
Zubereitung: Erdbeer-ShakeZubereitung: Frische Erdbeeren pürieren und mit Sahne, Vanilleeis,
Joghurt, dem Mark einer Vanilleschote und Vanillezucker verrühren. In
ein Glas füllen.
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Zucker pürieren. Milch unterrühren und mit Zucker abschmecken.
Erdbeermilch kalt servieren.
• zum Rezept Erdbeermilch
Bananencocktail mit ErdbeerenDie Erdbeeren waschen und vierteln, die Banane in Scheiben schneiden, beides vermischen, in einem
Cocktailglas
anrichten. Joghurt, Orangen- und Zitronensaft sowie flüssige Sahne verrühren. Mit Süßstoff süßen. Die Früchte
damit überziehen. Mit einer • zum Rezept Bananencocktail mit Erdbeeren
Chinesischer Limetten Dip Die Creme fraiche in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft
und den Honig einrühren.
Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreün. Der Dip
passt gut zu frischen Erdbeeren.
Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne .. • zum Rezept Chinesischer Limetten Dip
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