Erdbeer-Soft-DrinkZutaten für Rezept: Erdbeer-Soft-Drink • 100 g Erdbeeren
• 2 El. Birnendicksaft
• 1 Tl. Zitronensaft
• 150 ml Magermilch
• 1 Messlöffel Biobin Bindemittel
Zubereitung: Erdbeer-Soft-DrinkAlle Zutaten mit einem Pürierstab cremig mixen und möglichst sofort
trinken.
Nährwerte pro Portion:
:Kilokalorien: 91
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Bananeneis IIIBanane mit einer Gabel zerdrücken. Mit Zitronen- und Birnendicksaft
verrühren. Sahne und Biobin steifschlagen und unter die Banane heben.
Gefrierzeit: 1-2 Stunden
Nährwerte pro Person:
• zum Rezept Bananeneis III
Ricotta Zitronencreme Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen.
Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe
Stunde kühl stellen.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Süssspeise, Kalt, Ricotta, P2
• zum Rezept Ricotta Zitronencreme
Topinambursalat mit Orange Die Zutaten für die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie
direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstückchen untermischen. Mit
Kresse bestreün.
* Quelle: Kraut und Rüben 11/90 ausprobiert und adaptiert
von diana drossel
** Gepostet von . • zum Rezept Topinambursalat mit Orange
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