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ERDBEEREN PFEFFER ROT ZITRONENSAFT MINZBLATT
Gepfefferte Erdbeeren Zubereitung: Den roten Pfeffer zerdrücken, über die geviertelten Erdbeeren
streün, mit Zitronensaft marinieren in ein Glas füllen und mit einem
Minzblatt garnieren.
• zum Rezept Gepfefferte Erdbeeren
JoghurtdrinkZubereitung: Einen Becher Joghurt mit Weißwein, Zitronensaft,
Calvados und Zucker verrühren.
Geschlagene Sahne unterheben, in Sektgläser füllen und mit einem
Minzblatt verzieren.
Püree
• zum Rezept Joghurtdrink
Hähnchenbrust auf FrüchtekompottZubereitung: Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Curry
verfeinern, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die
Nektarinen und Bananen in Scheiben schneiden, in Honig und
Zitronensaft ansautieren, mit Chili und Curry verfeinern, mit
Calvados .. • zum Rezept Hähnchenbrust auf Früchtekompott
Beeren Sago KompottZubereitung: Den Perlsago in einem Sud aus Rotwein, Wasser,
Zitronensaft, Honig und Zimt einkochen, die Beeren einrühren und in
einem tiefen Teller anrichten.
Zum Garnieren geschlagene Sahne mit Vanillezucker verfeinern, mit
einem Spritzbeutel auf . • zum Rezept Beeren Sago Kompott
Kakicreme mit ButterkeksenZubereitung: Gezuckerte und geschlagene Sahne mit Zitronenabrieb,
Zitronensaft, Zimt, Calvados und püriertem Kakifruchtfleisch
verrühren und in ein hohes Glas füllen.
Die zerbröselten Butterkekse darüber anrichten, mit Calvados,
Limonenabrieb und .. • zum Rezept Kakicreme mit Butterkeksen
PapayasalatZubereitung: Die Papaya halbieren, entkernen und die Hälfte in
Würfel schneiden. Die Papayawürfel in Butter und braunem Zucker
karamelisieren, mit Zitronensaft und Weißwein ablöschen, einkochen
und in die andere Papayahälfte füllen. Alles auf einem ... • zum Rezept Papayasalat
Mascarpone Brombeer CremeZubereitung: Zunächst Sahne schlagen und Mascarpone unterheben. Diese
Creme mit Zitronensaft, der geriebenen Schale einer unbehandelten
Zitrone und Honig abschmecken. Die Brombeeren in ein Dessertglas
füllen, die Mascarponecreme darauf geben und mit .. • zum Rezept Mascarpone Brombeer Creme
Pflaumen in HörnchenteigZubereitung: Etwas Pflaumenschnaps in einen Topf geben, die in Spalten
geschnittenen Pflaumen hineingeben und mit Honig köcheln lassen. Den
Hörnchenteig in Dreiecke schneiden, jeweils 2 Pflaumen darin zu einem
Päckchen einwickeln, auf ein Backblech ... • zum Rezept Pflaumen in Hörnchenteig
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