ERDBEEREN ZUCKER ZITRONE SAFT DAVON
Über HypokrasAndreas Morel:
Aus der Hellkunde stammt unbestritten der Name für den gewürzten
Wein. Nicht direkt mit Hippokrates, dem berühmten griechischen Arzt
des fünften vorchristlichen Jahrhunderts, steht er in Zusammenhang
[...], sondern mit einem Utensil, • zum Rezept Über Hypokras
TrockenpökelungDiese Pökelart hat ihren Namen, weil die kleineren oder grösseren schinken-
gerecht zugeschnittenen Teilstücke nur mit trockenem Pökelsalz eingerieben
werden. Für die Trockenpökelung hat sich eine Menge von 50 g Pökelsalz pro
kg Fleisch bewährt. Auf je • zum Rezept Trockenpökelung
Kart h äuser Klösse und versoffene JungfraünJosef Imbach:
Das erste enthält vorwiegend einfache und alte Rezepte. Es stammt
von Anna Erler-Zanol (Text) und Daniela Kofler (Fotos) und trägt den
Titel "Südtiroler Hausmannskost" (Athesia Verlag, Bozen 1992). Dabei
beruft sich die Verfasserin ... • zum Rezept Kart h äuser Klösse und versoffene Jungfraün
Banane Gute Laune die man essen kannWussten Sie, dass Bananen mehrere Schokoladnseiten haben? Sie machen nicht
nur fit und schön, sondern sorgen auch für Wohlgefühl und gute Laune.
Was alles in ihnen steckt, warum B. so gesund sind, weshalb sie krumm
aufwachsen und noch vieles mehr ... • zum Rezept Banane Gute Laune die man essen kann
Weihnachtsbacken Festliche VerführerFür viele sind Mailänderli, Brunsli, Zimtsterne und anderes
vorweihnachtliches Gebäck so etwas wie die Fahrkarte zum großen
Fest. Damit das Backvergnügen nicht zu einem nervigen Marathon
ausartet, lohnt sich ein bisschen Planung und das Beachten ... • zum Rezept Weihnachtsbacken Festliche Verführer
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