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ERDNUSSBUTTER MAYONAISE KNOBLAUCHZEHE ZERDRUECKT




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Nussmayonaise



** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing


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Grünes Dressing



** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing


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Hühnchen Sate mit Erdnussauce



Für die Marinade alle Zutaten mit der Kokosmilch anrühren. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Fleisch über Nacht im Kühlschrank in der Marinade ziehen lassen. Auf Spiesse stecken. Zutaten für die Sauce gut verrühren u. 10 min. ...


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Erdnuss Sauce III



Zutaten mit 1 EL Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und gut verrühren. Nach und nach Wasser hineinrühren, bis die Sauce glatt ist. Abschmecken und heiss servieren. ** Gepostet von: Michäla Hansen Stichworte: Sauce, Fleisch, ...


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Erdnuss Sauce zu Fleischfondü



Zutaten mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und gut verrühren. Nach und nach Wasser hineinrühren, bis die Sauce glatt ist. Abschmecken und heiss servieren. * Quelle: gepostet: Michäla Hansen am 25.12.95 Stichworte: Aufbau,


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Sate mit Champignons Sa Te Nam



Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin 3-4 Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für die Sauce alle Zutaten ausser der Kokosmilch miteinander verrühren. In den groben Teig, der dabei ..


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Sate mit Champignons Sa te Nam



1. Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Sosse und Sesamöl mischen. Die Champignons darin 3-4 Stunden marinieren; dabei häufig wenden. 2. Für die Sosse die Zutaten ausser der Kokosmilch mit einander verrühren. In den groben Teig,


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Sataysauce 1



Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Öl sanft andämpfen, die übrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten erwärmen und dabei glattrühren.


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