Extrascharfe Chilisauce (kreolisch)Zutaten für Rezept: Extrascharfe Chilisauce (kreolisch) • 225 ml Essig
• 90 ml Limettensaft
• 2 Zwiebeln; feingehackt
• 6 Radieschen; feingehackt
• 2 Knoblauchzehen; zerdrückt
• 2 El. Entkernte Chilischoten fein gehackt
• 4 El. Olivenöl
• Schwarzer Pfeffer
• Salz
• Sü Mullin veröffentl. Rezept Erfasst von Rene Gagnaux
Zubereitung: Extrascharfe Chilisauce (kreolisch)Alle Zutaten in einer säürbeständigen Schüssel vermischen,
servieren.
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Extrascharfe Chilisauce Alle Zutaten in einer säurebeständigen Schüssel vermischen und
Übrigbleibende Sauce in einem festverschlossenen Glas aufbewahren.
* Quelle: Gepostet von K.-H. Boller 2:2426/2270.7
** Gepostet von K.-H. Boller
Stichworte: Gewürz, Kreole, ... • zum Rezept Extrascharfe Chilisauce
Limetten Dip Angegebene Zutaten mischen und in Schüsselchen anrichten. (Gut geeignet für
ein Weinfondü)
Stichworte: Dips, P1
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Dips für GlücksrollenDip 1: Chilischote mit Fischsauce und Limettensaft verrühren; mit Zucker
abschmecken.
Dip 2: Hoisinsauce in eine Schale geben und mit den gehackten Erdnüssen
bestreün.
:Fingerprint: 21375639,1011089507,Ambrosia
• zum Rezept Dips für Glücksrollen
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