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Farfalle mit PaprikabutterZutaten für Rezept: Farfalle mit Paprikabutter • Basilikum
• Butter
• 1 Glas Farfalle
• Muskat
• 1 Paprika, gelb
• Pfeffer
• Sahne
• Salz
• Weißwein
• Heinz Thevis VOX Videotext, Kochdüll, 14. 11. 2000
Zubereitung: Farfalle mit PaprikabutterZubereitung: Die Farfalle in Salzwasser gar kochen. Die gelbe Paprika
in kleine Würfel schneiden, in Sahne und etwas Weisswein einkochen
lassen, noch etwas Butter hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und
Muskatnuss würzen.
Die Farfalle in ein Suppenschälchen füllen und die Paprikabutter
darüber geben. mit Basilikum garnieren.
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