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FLADENBROT CA 500 G HACKFLEISCH GEHACKTES UND METT EL




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Mitternachtssuppe süss saür



Zwiebeln häuten und würfeln. Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika und Gehacktes gut anbraten. Die abgetropften Pilze und Ananas mit Saft hinzufügen. Tomatenmark, Tomatenpaprika, Ketchup, Ochsenschwanzsuppe, Bohnen, Salz und Pfeffer ...


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Gefüllte Zucchini in Zitronensauce



Die Zuchini aushöhlen, man kann sie halbieren und in die Höhlung Salz streün, stehen lassen. Zwiebel in wenig Öl rösten. Gehacktes mit Salz, Pfeffer, dem gerösteten Zwiebel und Knoblauch, Petersilie, etwas Minze, Ei und Reis vermischen. Diese Masse in


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Gulasch Ultimo



Zwiebeln hellbraun rösten, das aus der Haut befreite Mett etwa 5-7 Min. anbraten. Dann die abgetropften Pilze hinzugeben. Zuletzt die Gulaschsuppe oder einen Sossenwürfel. Am besten mit Nudeln servieren. ** Von ftp-Server der Uni ...


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Fruchtige Hack Reis Pfanne



Den Reis in kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch bei starker Hitze krümelig anbraten. Zwiebelwürfel mit andünsten. Mit Salz und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Di


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Hackfleischkuchen mit Salami



Den Blätterteig auftaün lassen. Die Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter ausstreichen oder mit Backtrennpapier auskleiden. Die Zwiebel und den Schinken würfeln, dann bei Mikrowellenleistung 600 Watt in einem mikrowellengeeigneten Gefäss


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Spinatsuppe mit Hackfleischklösschen



1. Den Spinat waschen, abtropfen lassen, verlesen, mittelfein schneiden und beiseite stellen. Petersilie fein zerkleinern und mit Hackfleisch, 1 gestrichenen TL Salz, reichlich Pfeffer und Zimt gut verkneten. Daraus kirschgrosse Klösschen formen. 2.


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Kotelett Pfanne



Mett mit einem Ei mischen. Koteletts, Mett und Zwiebeln in eine Pfanne legen. Mit Schmand, Sahne und Creme fraiche übergiessen und würzen. Das Ganze muss bei 200GradC 1 1/2 Std. im Backofen zubringen. ** Von ftp-Server der Uni ...


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Saunasuppe



- das Mett anbraten - die Tomatensuppe mit selber Menge Wasser mischen und kochen - den Puszta-Salat und die Sahne dazugeben - nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen - den Schmelzkäse 1 Stunde vor dem Servieren dazugeben


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