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Rezepte Fleischgerichte





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Zwiebelgulasch



Öl in einer Pfanne erhitzen Zwiebeln und Fleisch zugeben und kräftig anbraten, Hackfleisch zugeben und braun braten.
Dann alles in einen Schnellkochtopf geben, Brühe angiessen, Deckel schliessen ...


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Zwiebelhacksteak



Hack, Ei und Zwiebelsuppenpulver verkneten. Aus dem Teig 8 flache Steaks formen. 2 El. Öl erhitzen und die Hacksteaks darin 5 Minuten von jeder Seite braten.
Essig, Salz und Pfeffer verrühren. ...


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Zwiebelschnitzel



Schnitzel auf den Boden eines Bratentopfes oder einer Auflaufform legen. (Bei einer grösseren Anzahl Schnitzel etwas schräg gegeneinander) Zwiebelsuppenpulver darüberstreün (darauf achten, dass die ...


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Zwiebelschnitzel Meisterklasse



Die Schnitzel in eine feürfest Form legen. Maggi Meisterklasse Zwiebelsuppe darüberstreün. Die Sahne mit der Creme fraiche verrühren und darübergiessen. Ca. 25 Minuten im Backofen bei Mittelhitze ...


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Zwischenrippenstück auf Winzerart



1. Das zimmerwarme Fleisch (die Menge dürfte für den Normalesser etwas zuviel sein ;-) ) salzen, pfeffern, mit etwas Butter in einer Pfanne etwa 7-8 Minuten auf jeder Seite braten, herausnehmen und ...


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Zürcher Geschnetzeltes



Das Fleisch mit einem scharfen Messer erst in Scheiben, dann in 3 - 4 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne 1 1/2 - 2 Min. auf 3 oder ...


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Zürcher Geschnetzeltes auf



Das Putenfleisch, falls erforderlich, schnetzeln, in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben, mit dem Öl übergießen und mit dem Kräutersalz würzen. Alles gut miteinander vermischen und in der Mikrowelle ...


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Züricher Geschnetzeltes



Fleisch von Sehnen und Haut befreien und im Tiefkühlfach leicht anfrosten. So lässt sich das Fleisch dann leicht in dünne Streifen schneiden.
Die feingehackte Zwiebel in heisser Butter ...


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