Fliegender HolländerZutaten für Rezept: Fliegender Holländer • 1 l heißer starker Kaffee
• 8 cl Eierlikör
• 100 g süße Sahne
• 1 Tl. Zucker
• 1 Tl. Kakao
• 1 Tl. gemahlener Kaffee
Zubereitung: Fliegender HolländerKaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen.
Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse
mit einer Sahnehaube garnieren.
Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreün.
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Sofort servieren.
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