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Fried Cheese



Zutaten für Rezept: Fried Cheese
•  2 El. kräftig abgeschmecktes Tomatenmark
•   (lass der Phantasie freien Lauf)
•  2 El. Mehl
•  1 Ei
•  1 gross. Camembert (45%ig)
•   geriebene Semmel
•   Bratfett
•   Rosmarin
•   verschiedenes Obst
•   Schwarzbrot

Zubereitung: Fried Cheese

Das Tomatenmark mit Mehl und Eiern verrühren. Den Camembert damit bestreichen und in Semmelbröseln wenden. Im erhitzten Fett auf beiden Seiten schön goldbraun braten. Mit Rosmarin und Obst garnieren(Preiselbeeren schmecken dazu hervorragend !!). Schwarzbrot dazu. Zubereitungszeit 12 Minuten * Quelle: Schnell-Kochbüchlein Verlag für die Frau Leipzig ISBN 3-7304-0355-9 ** Gepostet von: Catrin Eger Stichworte: Käse


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