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FRISCHER SPINAT SPECKWUERFEL ZWIEBEL




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Blattspinat



Gut gewaschenen Spinat tropfnaß in eine Schüssel geben, ohne Deckel 5 Minuten bei 600 W im Mikrowellengerät garen, 1 - 2 mal umrühren, danach auf einem Sieb abtropfen lassen. Speck-, Zwiebelwürfel und durchgepreßte Knoblauchzehe in eine Schüssel geben


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Spinatreissuppe mit Koriander



Zwiebel und Knoblauch im heissen Öl kurz dünsten, Reis beifügen, glasig dünsten, Spinat zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Milch ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. Saucenrahm dazugiessen, würzen, aufkochen, kurz vor dem ...


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Spinat Toast



Grobe Stiele vom Spinat entfernen, gut waschen, abtropfen lassen. Feingewürfelte Zwiebel und Spinat mit Fett auf 2 oder Automatik- Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf ca. 4 Min. dünsten. Cantadou zugeben, schmelzen lassen, abschmecken. ...


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Seelachsfilet mit Rahmspinat



Gefrorenen Spinat in eine Auflaufform legen, mit Deckel im Mikrowellengerät mit 360 Watt in 8-10 Minuten auftaün. Dabei 1-2mal umrühren. Fischfilet säubern, säürn und salzen, auf den Spinat legen. Käse im Universalzerkleinerer reiben, auf den Fisch


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Spinatsauce



Spinat gründlich waschen und tropfnass im Öl dünsten, bis er zusammenfällt. Herausnehmen und abkühlen lassen. Mit dem Mixstab pürieren und die Mayonnaise unterrühren. Sahne steifschlagen und unterziehen. Die Sosse mit Salz und Pfeffer abschmecken.


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Spinat Radieschen Salat mit Croutons



Den Spinat verlesen, von den groben Stielen zupfen, waschen und trockenschleudern. Die Radieschen waschen und in Stifte schneiden. Die Zwiebel feinwürfeln. Den Speck und das Baürnbrot ebenfalls in Würfelchen schneiden Essig, Salz, Pfeffer und ...


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Spinat in Wiesenchampignons



Die Champignonköpfe gut waschen und die harte Haut abziehen. Die Pilzstiele gut säubern und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, kleingeschnittene Zwiebel und Pilzstiele hineingeben und andünsten. Spinat gut waschen und tropfnass in die Pfanne .


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Tagliatelle mit Garnelen und Spinat



1. Frischen Spinat putzen, waschen, etwas abtropfen lassen (TK- Spinat nach Anleitung auftaün). Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel würfeln, Knoblauch hacken. Garnelen waschen und trockentupfen. 2. Nudeln in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten ..


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