 |
Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und ÖlZutaten für Rezept: Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Öl • 12 Riesengarnelen
• 2 Knoblauchzehen
• 4 El. Olivenöl
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• 1 Zitrone
• 1 Bd. Petersilie
Zubereitung: Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Öl 1. Kopf, Darm und Schale von den Garnelen entfernen. Garnelen waschen
und trockentupfen. Knoblauchzehen abziehen, halbieren und in heissem Öl
goldbraun braten, dann entfernen.
2. Garnelen salzen, Pfeffern. Vier Minuten im Öl braten,
herausnehmen. In das Öl ein Teelöffel Zitronensaft einrühren. Die
Garnelen damit beträufeln und mit gehackter Petersilie und
Zitronenschnitzen servieren.
:Pro Person ca. : 190 kcal
:Pro Person ca. : 810 kJoule
* Quelle: meine Familie & ich 7/96 gepostet von
Jörg Weinkauf
Stichworte: Krustentier, Italien, Vorspeise, P4
Bewerten Sie "Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Öl"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Öl" ähnliche Rezepte
Garnelen Limetten SpießeGarnelen auftaün lassen und anschließend trockentupfen. Eine Limette
auspressen. Die andere Limette heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
Basilikum waschen, trockentupfen und hacken. Knoblauchzehen abziehen und
zerdrücken. Limettensaft, Salz, .. • zum Rezept Garnelen Limetten Spieße
Chili Garnelen mit Reis undGarnelen schälen und auf einen Spieß stecken.
Dosentomaten abspülen und halbieren. Knoblauch pellen und hacken,
getrocknete Tomaten in Streifen schneiden.
Beides mit dem Thymian in 2 El Öl anbraten, Dosentomaten dazugeben.
Mit Salz, Sambal und Zucker • zum Rezept Chili Garnelen mit Reis und
Fischspiesschen aus LigurienDas Fischfilet, die paprikaschoten und die Zucchini in mundgerechte Stücke
schneiden. Die Riesengarnelen waschen, salzen und pfeffern. Die Zutaten
abwechselnd auf Spiesse stecken.
Die zerdrückten Knoblauchzehen mit dem Öl und den Kräutern mischen. ... • zum Rezept Fischspiesschen aus Ligurien
|
 |
|
|
