RotweinkuchenForm einfetten und mit Zucker ausstreün. Bei 180° 60 - 70 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren.
? ? ?
• zum Rezept Rotweinkuchen
Walnussmarzipan Die Walnüsse sehr fein mahlen, mit dem Puderzucker vermischen.
Diese Masse in einen Kochtopf geben, mit dem Rosenwasser
mischen und bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Masse
zusammenballt.
Abkühlen lassen, entsprechend weiterverarbeiten.
• zum Rezept Walnussmarzipan
ButterkuchenAlle Teigzutaten gut verrühren und auf ein mit mit Backpapier belegtes
Blech geben. Zucker und Mandelblätter (Belag) darüber streün und bei
175°C 30 Minuten backen.
Anschliessend die Sahne über den noch heissen Kuchen giessen.
Becher = gr. ... • zum Rezept Butterkuchen
Gestürzte ApfeltorteBackform mit Alufolie auskleiden. Äpfel, Korinthen und Zucker mit Rum
beträufeln und in die Form geben.
Den Teig zubereiten und über die
Füllung geben. Kuchen im Ofen auf den Boden stellen und bei 175° 60-70 Min.
backen.
• zum Rezept Gestürzte Apfeltorte
Spritzgebäck III Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
Mehl, Mondamin, geriebene Mandeln zugeben. Auf ein gut gefettetes
Backblech beliebige Formen spritzen.
Bei 175 ca. 20 Min. backen.
** Gepostet von: Stefan ... • zum Rezept Spritzgebäck III
Spekulatius I Aus den Zutaten einen Teig bereiten und ihn eine Stunde kalt
stellen. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 175 ca. 10 Min. backen.
** Gepostet von: Stefan Schnitzler
Stichworte: Plätzchen
• zum Rezept Spekulatius I
Knäckebrot Jahrgang 1939Dinkelmehl, Salz, Mich und Butter 10 Minuten gut miteinander verkneten.
Danach 15 Minuten ruhen lassen.
Danach das Sesam zu dem Teig geben. Durchkneten und dünn ausrollen. Mit
einer Gabel einstechen und in Streifen schneiden.
Bei 220 Grad 20 Minuten . • zum Rezept Knäckebrot Jahrgang 1939
Schoko Sahne TorteBiskuitboden (dunkel) zubereiten und zweimal durchschneiden.
Einen Abend vorher die Sahne und die Schokolade zusammen
aufkochen.
Die Sahne vom Vortag mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif
schlagen. Den Biskuitboden mit Preiselbeeren und Sahne ... • zum Rezept Schoko Sahne Torte
|
