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Gefüllte Blätterteigschnitten



Zutaten für Rezept: Gefüllte Blätterteigschnitten
•  100 g Sahnequark
•  30 g gekochten Schinken
•  1 Bd. Schnittlauch
•  1 Ei und / oder 1 Eiweiß
•   etwas Salz
•   etwas Pfeffer
•  1 Zwiebel
•   (obenstehendes für die Füllung)
•  6 Blätterteigpasteten oder Blätterteigschnitten
•   (fertig zu kaufen)

Zubereitung: Gefüllte Blätterteigschnitten

Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten bei 200°C backen.


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