 |
Gefüllte Weinblätter IZutaten für Rezept: Gefüllte Weinblätter I • 250 g Weinblätter
• 5 Zwiebeln
• 1 l Olivenöl
• 1 Bd. Dill
• 1 Bd. Petersilie
• 1 Tl. Zucker
• Reis(vorgekocht)
Zubereitung: Gefüllte Weinblätter IDie Weinblätter in heisses Wasser legen.
Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Olivenöl glasig dünsten. Den Bund
Petersilie und Dill hacken und mit Pfeffer, Salz, dem Teelöffel
Zucker, dem vorgekochten Reis und den gedünsteten Zwiebeln gut
vermischen. Einen Topf mit Weinblättern auslegen. Die restlichen
Weinblätter mit etwas von der Reismischung aufrollen und seitlich
einschlagen. Die Röllchen in den Topf schickten, 1 1/2 Tassen Wasser
hinzufügen, einen kleinen Teller auf die Röllchen legen, damit diese
sich nicht öffnen. Alles auf mittlerer Stufe zugedeckt kochen, bis
das Wasser verkocht ist. Kalt servieren.
Bewerten Sie "Gefüllte Weinblätter I"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Gefüllte Weinblätter I" ähnliche Rezepte
Gefüllte Weinblätter I Die Weinblätter in heisses Wasser legen.
Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Olivenöl glasig dünsten. Den Bund
Petersilie und Dill hacken und mit Pfeffer, Salz, dem Teelöffel
Zucker, dem vorgekochten Reis und den gedünsteten Zwiebeln gut
vermischen. .. • zum Rezept Gefüllte Weinblätter I
Nudeln mit Weinblättern und OlivenNudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt
abspülen, abtropfen lassen und im Öl schwenken. Weinblätter in feine
Streifen, Käse in kleine Würfel schneiden. Nudeln, Weinblätter,
Mozarella, Oliven und Kapern mischen. Für die Sauce . • zum Rezept Nudeln mit Weinblättern und Oliven
Etli Yaprak Dolmasi mit Fleisch gefüllte Weinblätter Rouladen Aus Hackfleisch, geriebenen Zwiebeln, Reis und gewiegter Petersilie
einen Hackfleischteig kneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und
zur Seite stellen.
Weinblätter in Wasser 5 Minuten kochen (das erübrigt sich wohl bei
Weinblättern aus der ... • zum Rezept Etli Yaprak Dolmasi mit Fleisch gefüllte Weinblätter Rouladen
|
 |
|
|
