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Gepfefferte ErdbeerenZutaten für Rezept: Gepfefferte Erdbeeren • 1 Erdbeeren
• 1 Pfeffer, rot
• Zitronensaft, Minzblatt
Zubereitung: Gepfefferte Erdbeeren Zubereitung: Den roten Pfeffer zerdrücken, über die geviertelten Erdbeeren
streün, mit Zitronensaft marinieren in ein Glas füllen und mit einem
Minzblatt garnieren.
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JoghurtdrinkZubereitung: Einen Becher Joghurt mit Weißwein, Zitronensaft,
Calvados und Zucker verrühren.
Geschlagene Sahne unterheben, in Sektgläser füllen und mit einem
Minzblatt verzieren.
Püree
• zum Rezept Joghurtdrink
Hähnchenbrust auf FrüchtekompottZubereitung: Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Curry
verfeinern, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die
Nektarinen und Bananen in Scheiben schneiden, in Honig und
Zitronensaft ansautieren, mit Chili und Curry verfeinern, mit
Calvados .. • zum Rezept Hähnchenbrust auf Früchtekompott
Beeren Sago KompottZubereitung: Den Perlsago in einem Sud aus Rotwein, Wasser,
Zitronensaft, Honig und Zimt einkochen, die Beeren einrühren und in
einem tiefen Teller anrichten.
Zum Garnieren geschlagene Sahne mit Vanillezucker verfeinern, mit
einem Spritzbeutel auf . • zum Rezept Beeren Sago Kompott
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