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Gervaiskäse, angemachtZutaten für Rezept: Gervaiskäse, angemacht • 125 g Gervaiskäse
• 65 g Butter, weich
• 1 Zwiebel, mittelgross
• Pfeffer
• Paprika nach Belieben
Zubereitung: Gervaiskäse, angemacht Gervaiskäse mit der weichen Butter vermischen, kleingeschnittene
Zwiebeln dazu, reichlich Pfeffer aus der Pfeffermühle, nach
Geschmack Paprika - ich mag's am liebsten ohne.
Vor dem Verzehr einige Minuten in den Kühlschrank, damit es etwas
fester wird.
Am besten zu dunklem Brot essen.
16.02.1994
Erfasser:
Stichworte: Snacks, Schmankerln, Käse, P2
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