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Geschmolzene-Tomaten



Zutaten für Rezept: Geschmolzene-Tomaten
•  1 Kg Tomaten
•  2 gewürfelte Knoblauchzehen
•  2 El. Olivenöl
•   Salz,
•   Pfeffer
•  1 Prise Zucker
•  1 Bd. Basilikum

Zubereitung: Geschmolzene-Tomaten

Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum hacken, darüber streün. Info: Passt zu Gnocchi oder Bandnudeln. Hier muss man nur mit 110 Kalorien oder 460 Joule pro Portion rechnen. * Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sat, 04 Feb 1995 Stichworte: Nudelsauce, P1


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