Gestürzte ApfeltorteZutaten für Rezept: Gestürzte Apfeltorte • 500 g Äpfel
• 75 g Korinthen 2 El Zucker
• etwas Rum
• 80 g Butter
• 160 g Zucker
• 1 P. Vanillinzucker
• 2 Eier
• 100 g Mondamin
• 80 g Mehl
• 3 Tl. Backpulver
Zubereitung: Gestürzte ApfeltorteBackform mit Alufolie auskleiden. Äpfel, Korinthen und Zucker mit Rum
beträufeln und in die Form geben.
Den Teig zubereiten und über die
Füllung geben. Kuchen im Ofen auf den Boden stellen und bei 175° 60-70 Min.
backen.
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