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Lachsauflauf mit BlattspinatEine Auflaufform einfetten. Den aufgetauten Blattspinat darauf verteilen.
Salzen und pfeffern.
Die Lachsfilets salzen und pfeffern und auf dem Blattspinat verteilen.
Doppelrahmfrischkäse mit Weißwein und Sahne, Menge nach Geschmack, zu
einer cremigen • zum Rezept Lachsauflauf mit Blattspinat
Griechischer SchichttopfSalz, Pfeffer, Oregano, Zimt und Petersilie mischen.
Kartoffeln in dünne Scheiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Tomaten
überbrühen und abziehen. Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden.
Öl erhitzen, Kartoffeln darin anbraten. Mit der Würzmischung ... • zum Rezept Griechischer Schichttopf
Zwiebel Schinken Auflauf auf Blätterteig Eine Auflaufschale leicht fetten, mit Blätterteig auslegen und bei
200 Grad ca. 10 Minuten vorbacken.
Währenddessen in einer Pfanne Schinken und gewürfelte Zwiebeln mit
wenig Fett glasig werden lassen.
Creme fraiche, Sahne und 1 Ei verrühren • zum Rezept Zwiebel Schinken Auflauf auf Blätterteig
Steckrübeneintopf a la Ingo Speck im Ganzen mit der Schwarte in Margarine anbraten. Wasser
hinzu, kleine Steckrübenwürfel hinein, Majoran und gemahlenen Kümmel
dazu. 30 Min köcheln lassen. Kartoffeln dazugeben und weitere
20-25 Min köcheln lassen.
Speck herausnehmen, ... • zum Rezept Steckrübeneintopf a la Ingo
BananengulaschDas Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und im Öl gut anbraten.
Die Zwiebeln schälen, würfeln und mit dem Tomatenmark zum Fleisch
geben. Mit Salz und Currypulver abschmecken und mit dem Wasser
auffüllen. Das Ganze bei schwacher Hitze 60 Minuten ... • zum Rezept Bananengulasch
Chinesischer HirsetopfHirse in heissem Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 hellbraun
anrösten, mit Hühnerbrühe ablöschen, aufkochen, auf 1 oder
Automatik-Kochstelle 4-5, unter gelegentlichem Rühren, zugedeckt in 20
- 25 Min. knapp weich kochen. Öl in einer grossen Pfann • zum Rezept Chinesischer Hirsetopf
Reisauflauf mit PilzenÖl erhitzen, Reis darin andünsten. Salz und Wasser dazugeben,
aufkochen und 20 Minuten qüllen lassen.
Pilze in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Pilze 5 Minuten
darin dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Eier und Sahne mit Käse und Petersilie ... • zum Rezept Reisauflauf mit Pilzen
Nudel Aprikosen AuflaufMilch ankochen, Nudeln hineingehen, umrühren, 10 Minuten qüllen
und abkühlen lassen.
Butter mit Puderzucker, Vanillinzucker und Eigelb schaumig rühren.
Aprikosen abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Aprikosen mit
Zitronensaft und -schale, Eimasse • zum Rezept Nudel Aprikosen Auflauf
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