GRUENER SPARGEL SALZ REIFE AVOCADO
Grüner Spargel mit Avocadodip Spargel schälen (nur das untere Drittel), in Salzwasser (mit etwas
Zucker, Butter) 15 Min. kochen.
Avocado halbieren, entkernen, schälen, Fruchtfleisch pürieren, mit 1
zerdrückter Knoblauchzehe, Zitronensaft verrühren.
Schlagsahne steif ... • zum Rezept Grüner Spargel mit Avocadodip
Spargelsalat mit ScampiDen untersten Teil der Spargelstangen schälen und die Enden kürzen. Die
Stangen in etwa 3cm lange Stücke schneiden, die Spargelspitzen beiseite
legen. Reichlich Salzwasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Die
Spargelstangen darin 6-8 Minuten . • zum Rezept Spargelsalat mit Scampi
Spargel Avocado Salat Spargel waschen, schälen, in kochendem Salzwasser mit 1 Prise Zucker
und 1 Stich Butter ca. 20 Minuten garen. Herausnehmen und kalt werden
lassen.
Dann in mundgerechte Stücke schneiden. Avocado halbieren, die Hälfte
mit dem Kern in den ... • zum Rezept Spargel Avocado Salat
Matjes mit Avocadosalat undMatjes kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Avocado
schälen, in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Gurke schälen, halbieren, mit einem Teelöffel die Kerne entfernen, in
kleine Würfel schneiden und mit den Avocadowürfel • zum Rezept Matjes mit Avocadosalat und
Florida Reis und Avocado SalatReis in 1/2 l Salzwasser zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Abkühlen lassen
(oder schon morgens kochen). Hähnchenfleisch von Haut und Knochen lösen und
kleinschneiden. Avocados halbieren, schälen, entsteinen und würfeln.
Peperoni, Zwiebel und Knoblauch .. • zum Rezept Florida Reis und Avocado Salat
Weisse Spargelsuppe mit Avocado und Saürampfer Die Spargelspitzen auf 4 cm kürzen. Die Spargelreste klein schneiden.
Beides in der Gemüsebrühe garen. Spargelspitzen herausfischen und
auf die Seite stellen.
Die zerkleinerten Spargeln samt Kochflüssigkeit pürieren und durch
ein Spitzsieb ... • zum Rezept Weisse Spargelsuppe mit Avocado und Saürampfer
Grüner Spargel an Avocadosauce Spargel vorbereiten, im Dampf garen. Auskühlen lassen, dann auf 8 cm
kürzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden.
Blattsalat in die einzelnen Blätter teilen, waschen, gut abtropfen
lassen. Kresse waschen und abtropfen lassen. Radiesche • zum Rezept Grüner Spargel an Avocadosauce
|
