 |
Hackfleisch-Party-TopfZutaten für Rezept: Hackfleisch-Party-Topf • 250 g durchw. Speck
• 250 g Thüringer Mett
• 250 g Rinderhack
• 3 Stangen Porree
• 3 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 l herber Weißwein
• 1 gross. Dose Champignons (in Scheiben)
• 1 gross. Dose Tomaten
• 400 g Philadelphia Kräuterkäse
• 1 B. Sahne
• 2 P. TK-Kräuter
Zubereitung: Hackfleisch-Party-TopfSpeck würfeln, Porree in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden,
Knoblauchzehen feinhacken.
Alle Zutaten nacheinander in einer Pfanne anbraten und in einen
großen Topf füllen, mit Weißwein ablöschen. Champignons und
zerstampfte Tomaten zugeben, alles umrühren und ca. 20 Minuten auf
1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 köcheln lassen.
Zum Schluß Kräuterkäse, Sahne und Kräuter unterrühren, den Eintopf
noch etwas durchziehen lassen.
Dazu schmeckt Bagütte.
Von Angelika Schulze, Neu Wulmstorf
Bewerten Sie "Hackfleisch-Party-Topf"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Hackfleisch-Party-Topf" ähnliche Rezepte
Nudeleintopf Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit
dem Tomatenmark, dem Brühwürfel und dem Wasser zum Mett geben. Die
Nudeln einstreün. Mit Paprika und Salz abschmecken und ca. 20
Minuten garen. Der Eintopf darf nicht kochen und ma • zum Rezept Nudeleintopf
Präsidentensuppe In dem Öl die fein gewürfelten Zwiebeln und das Thüringer Mett einige
Minuten schmoren lassen.
Die Gurken, das Saürkraut, Tomatenmark, Paprikamark, Kümmel, Brühe und
Petersilie dazugeben und 30-40 Minuten durchkochen.
Beilagen: Kümmelbrot, . • zum Rezept Präsidentensuppe
Wirsing Radicchio Salat mit HackbälAlle Zutaten für den Hackteig mit dem Handrührgerät verkneten,
kleine Bällchen formen, in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Koch-,
stelle 9 - 10 braten. Danach etwas abkühlen lassen. Wirsing,
Radicchio und Paprika in Streifen schneiden. Knorr Salatkrönung • zum Rezept Wirsing Radicchio Salat mit Hackbäl
|
 |
|
|
