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Hallimasch



Zutaten für Rezept: Hallimasch
•  1 kg Hallimasch
•   (Diese Pilze sind in rohem Zustand giftig!)
•  2 Zwiebeln
•  1 Bd. Petersilie
•  2 El. Margarine zum Braten
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung: Hallimasch

Die Pilze putzen und waschen, evtl. einmal durchschneiden. In einer gusseisernen Pfanne mit Margarine und den gewürfelten Zwiebeln dünsten. Würzen und mit der gehackten Petersilie bestreün. Nochmal: Hallimasch sind in rohem Zustand giftig! Stichworte: Saarland, Pilz, Hallimasch


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