• 375 g Mehl • 75 g Zucker • 150 g Butter oder Margarine • 1 Kart. Vanillinzucker • 1 Sp./Schuss Salz • 25 g Hefe • 125 g saure Sahne • 75 ml lauwarmes Wasser • Zucker • Zimt
Zubereitung: Hefewaffeln
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Im Backofen
10 Minuten bei 50°C gehen lassen und 10 bis 20 Minuten bei 0, dann
Waffeln backen.
Warm mit Zucker und Zimt bestreut servieren.
