Heidelbeer-Müsli mit SanddornZutaten für Rezept: Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn • 125 g Heidelbeeren
• 60 g Müslimischung
• 3 El. Sanddornsirup (mit Honig gesüßt)
• 1 Tl. Orangenschale (unbeh.), abger.
• 2 El. Orangensaft
• 250 g Sahnejoghurt
Zubereitung: Heidelbeer-Müsli mit SanddornHeidelbeeren verlesen, eventüll waschen und gut abtropfen
lassen. Die Beeren mit der Müslimischung mischen.
Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem Orangensaft
verrühren.
Müslimischung auf zwei Teller verteilen, den Sahnejoghurt
verrühren und zusammen mit der Sanddornmischung auf dem
Müsli anrichten.
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Knuspermüsli mit ObstbuchstabenApfel oder Birne waschen, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch
in
dicke Scheiben schneiden. Buchstaben oder andere Figuren ausstechen.
Restliches Fruchtfleisch zerkleinern und mit der Müslimischung unter
den Joghurt rühren. Mit Honig süssen un • zum Rezept Knuspermüsli mit Obstbuchstaben
Sanddornquark mit Leinsamenkrokant Quark mit Milch, Sanoghurt, sieben Löffeln Sanddornsaft, Zitronensaft und
Delifrut cremig rühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
In Dessertschalen füllen, mit Sanddornsaft garnieren und mit
Leinsamenkrokant bestreün.
* Quelle: .. • zum Rezept Sanddornquark mit Leinsamenkrokant
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