Hessisches SchneegestöberZutaten für Rezept: Hessisches Schneegestöber • 100 g Rohmilch-Camembert • 150 g Quark • 125 g Butter • 1 Tl. Senf, scharf • 1 Tl. Paprikapulver • 1 Tl. Kümmel; gehackt • Bier; zum Glattrühren • 2 El. Zwiebeln; gehackt • 2 El. Schnittlauch
Zubereitung: Hessisches SchneegestöberAlle Zutaten außer dem Schnittlauch gründlich verrühren und bis zum
Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren mit Schnittlauch
bestreün.
Quelle: Werbeanzeige (1988)
erfaßt: Sabine Becker, 27. Mai 1998


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Camembertcreme mit grünem PfefferCamembert von der Rinde befreien und mit dem Quark verrühren, bis
eine gleichmässige Masse entsteht. Grüner Pfeffer mit breitem Messer
zerdrücken und dazumischen.
:Fingerprint: 21264991,101318762,Ambrosia
 • zum Rezept Camembertcreme mit grünem Pfeffer


Käseseminar Teil 12 MozzarellaNun gehst weiter mit ungesäürtem Käse und zwar dem
Mozzarella
Zutaten:
~ 2 l Milch
~ 1 1/4 Labtabletten
Herstellung:
Pasteurisierte Milch auf 73 Grad erhitzen und im Wasserbad auf 40 Grad
abkühlen.
Rohmilch auf 40 Grad ...  • zum Rezept Käseseminar Teil 12 Mozzarella


BAYRISCHER OBAZDAKäse, Quark und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut vermischen.
Die Sahne zugeben. Masse mit den Gewürzen Abschmecken. Mit den
Zwiebelringen und dem Schnittlauch garnieren. Hierzu passt frisches
Brot oder Cracker.
:Zeitbedarf : 15 ...  • zum Rezept BAYRISCHER OBAZDA





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