ILKA SPIESS WDR KOELN HOBBYTHEK
Aromatischer PfefferminzteeStatt Pfefferminze kann jedes andere Kraut mit dem entsprechenden
ätherischen Öl gewählt werden. Die Herstellung bleibt immer
dieselbe.
Brechen Sie ein Stück von dem Bierdeckel ab und beträufeln Sie es
mit ca. 20 Tropfen des entsprechenden ätherischen • zum Rezept Aromatischer Pfefferminztee
Aromatische Tees SelbstgemachtGetrocknete heimische Kräuter wie Pfefferminze, Zitronenmelisse,
Fenchel, Anis, Thymian und noch viele andere erfreün sich als Tees
grosser Beliebtheit. Am besten schmecken die Aufgüsse, wenn die
Kräuter noch relativ frisch sind. In der Regel gilt das • zum Rezept Aromatische Tees Selbstgemacht
Spargelessen VincentSpargel schälen und zu Bündeln zusammenbinden, in Salzwasser, das
mit Zucker und Butter versetzt ist, 15 Minuten garen.
• zum Rezept Spargelessen Vincent
WaldorfsalatSellerie und Apfel feine Streifen schneiden, die Walnüsse hacken.
Alles in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise vermischen. Mit
Pfeffer und Salz abschmecken.
• zum Rezept Waldorfsalat
ZimtkuchenZutaten werden zu einem Teig verarbeitet, viereckige Formen
ausstechen und mit Nüssen bestreün und backen.
• zum Rezept Zimtkuchen
LAFERS BLITZMAYONNAISESenf und das Ei in einen Becher geben, mit Salz, Zitronensaft und
Chili aus der Gewürzmühle würzen. Öl zugeben und mit einem
Mixstab (Quirlscheibe) aufmixen.
• zum Rezept LAFERS BLITZMAYONNAISE
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