Indischer SchweinetopfZutaten für Rezept: Indischer Schweinetopf • 500 g Schweinefleisch (in Würfel geschnitten)
• 1 gross. gewürfelte Zwiebel
• 1 Tl. Paprika
• 1 Tl. Curry, Salz, Pfeffer
• 1 l Sahne
• 1 Banane
• 1 Apfel
• 5 Scheib. Ananas
• 1 Dos. Tomatenmark
Zubereitung: Indischer SchweinetopfDas Fleisch mit den Gewürzen und der Zwiebel in etwas Fett andünsten.
Nach ca. 10 Min. die Sahne dazugeben. Dann das kleingeschnitte Obst und das
Tomatenmark dazugeben und weitere 10 Min. dünsten.
Mit Reis servieren!
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