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INSTANT BRUEHE ZITRONE SALZ
Bohnen Thunfisch SalatThunfisch abgießen, grob zerpflücken. Bohnen und Kapern abgießen. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Zitronenschale mit Saft, Brühe, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Olivenöl verrühren. Mit den vorbereiteten
Zutaten mischen, mindestens 3 Std. ... • zum Rezept Bohnen Thunfisch Salat
Lengfischfilet auf PorreeFischfilet nach der 3-S-Regel vorbereiten. Porree putzen, waschen, in
Ringe schneiden. In heissem Öl 5 Min. auf 2 oder Automatik-Kochstelle
4-5 dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine gefettete
Auflaufform füllen.
Vorbereitetes Fischfilet auf de • zum Rezept Lengfischfilet auf Porree
Zitronen Hähnchenkeulen Hähnchenkeulen mit Salz und Zitronenpfeffer einreiben. In heissem Öl
rundherum braun anbraten. Herausnehmen. Zwiebelringe im Bratfett glasig
dünsten. Fleisch wieder in die Pfanne legen. Brühe und den Saft von
einer Zitrone zugiessen. Im geschlossenen • zum Rezept Zitronen Hähnchenkeulen
Zitronen Rotkohl zu Gans Rotkohl putzen, vierteln, grob schneiden. (Oder Rotkohl
tiefgefroren). Im zerlassenen Schmalz die kleingewürfelte Zwiebel
andünsten. Rotkohl darin wenden, dann alle anderen Zutaten zugeben und
zugedeckt etwa 1 Stunde schmoren lassen. Ab und zu ... • zum Rezept Zitronen Rotkohl zu Gans
RettichsuppeDas Grün vom Rettich abschneiden, waschen, gut trocknen und im
Universalzerkleinerer hacken, 1 EL zum Garnieren beiseite legen.
Restliches Grün in der zerlassenen Butter oder Margarine auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 11-12 andünsten.
Zitronenschale • zum Rezept Rettichsuppe
Gulasch Mit OlivenGulasch waschen, trockentupfen, eventüll kleinschneiden. Im heissen
Öl anbraten. Zwiebel- und Knoblauchwürfel mitdünsten. Mit Rotwein
und Brühe ablöschen. Würzen. Zirka 1 1/4 Stunden schmoren. Oliven
entsteinen, zugeben, Gulasch binden. Petersilie ... • zum Rezept Gulasch Mit Oliven
Schinkensülze mit AvocadoBrühe mit Zitronensaft, Salz, Tabasco und Zucker sehr
kräftig abschmecken. Eingeweichte, ausgedrückte Gelatine in etwas
heisser Brühe auflösen und unter die restliche Brühe rühren.
In vier Förmchen einen Spiegel giessen, fest werden ... • zum Rezept Schinkensülze mit Avocado
GeschnetzeltesFleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden.
Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren. Fleisch darin
ca. 1 Stunde marinieren. Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen.
Gemüse putzen, waschen. Möhren in Scheiben, Porree in .. • zum Rezept Geschnetzeltes
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