JAMAIKA RUM HOCHPRZENTIGER BRAUNER ZITRONENSAFT
Mai Tai Zutaten in einen mit Crush-Eis gefüllten Shaker geben und kräftig
schütteln. In ein Glas mit Eis geben, mit dem Minzezweig garnieren und
die Limonenviertel ausdrücken und dazu geben.
** Erfasst und gepostet von Michäl Wenderhold (2:243/2005.4)
vom • zum Rezept Mai Tai
Curacao Tee Grog Den zubereiteten, heissen Tee in ein Teeglas geben. Zucker, Curacao
und Rum dazufügen, kurz umrühren. Anschliessend Zitronenscheibe und
Gewürznelke dazugeben.
** Gepostet von: Dietmar Dierschke
Stichworte: P1, Tee, Alkoholisch
• zum Rezept Curacao Tee Grog
Jamaika Kaffee Rum und Kaffeelikör mit dem Zucker in einem vorgewärmten Glas verrühren,
mit Kaffee auffüllen und die Sahne als Haube daraufsetzen. Mit geraspelter
Bitterschokolade und Kaffeebohnen garnieren.
** Gepostet von Ingrid Benerts
Stichworte: ... • zum Rezept Jamaika Kaffee
Jamaika CremeRum mit Eigelb und 2 El Zucker gut verrühren, die Hälfte der
gelösten Gelatine daruntergeben. Sahne steif schlagen und den
Gelatinerest dazurühren, damit die Sahne steif bleibt. Die Rummasse
unter die Sahne heben und eisgekühlt in Sektschalen ... • zum Rezept Jamaika Creme
XYZ Die Zutaten zusammen im Shaker mit Eis schütteln und in ein
Cocktailglas seihen.
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Wed, 30 Nov 1994
Stichworte: Getränke, Shortdrink, Aperitif, Kräftig, Rum,
P1
• zum Rezept XYZ
Madeira MarinadeMadeira mit Orangensaft, Zitronensaft und Öl verrühren. Orangen- und
Zitronenschale hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Zum Marinieren von Geflügel geeignet.
• zum Rezept Madeira Marinade
Blutorangen PunschDen Zucker im Orangen- und Zitronensaft unter Rühren auflösen und
die Mischung zum Tee geben. Den Rum hinzufügen und den Punsch
erhitzen, aber nicht kochen lassen.
• zum Rezept Blutorangen Punsch
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