JOGHURT MILCHPULVER SAFT EINER ORANGE
Orangendressing Die Konsistenz lässt sich mit Milchpulver und Joghurt leicht
regulieren. Mehr Milchpulver = dicker / mehr Joghurt = dünner
** Gepostet von Jürgen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995
Stichworte: Vegetarisch, Dressing
• zum Rezept Orangendressing
Frischkostplatte mit OrangensauceSo wird's gemacht: Die Sahne leicht anschlagen, dann den Joghurt und
das Öl unterrühren. Den Saft der Orange dazu geben und mit Kräutersalz
abschmecken.
Das Gemüse putzen und auf Teller anrichten
• zum Rezept Frischkostplatte mit Orangensauce
Fenchel Apfel SalatFenchelknollen halbieren, in feine Streifen schneiden, Fenchelgrün
fein hacken. Äpfel und Orange in Würfel schneiden.
Joghurt, Tomatenketchup, Zitronensaft, Aromat und Zucker
verrühren, über die Salatzutaten geben und vermischen. mit
Fenchelgrün ... • zum Rezept Fenchel Apfel Salat
Sardellendip Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft pürieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.
Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon • zum Rezept Sardellendip
Bananencocktail mit ErdbeerenDie Erdbeeren waschen und vierteln, die Banane in Scheiben schneiden, beides vermischen, in einem
Cocktailglas
anrichten. Joghurt, Orangen- und Zitronensaft sowie flüssige Sahne verrühren. Mit Süßstoff süßen. Die Früchte
damit überziehen. Mit einer • zum Rezept Bananencocktail mit Erdbeeren
Frischkostplatte mit Orangensauce So wird's gemacht: Die Sahne leicht anschlagen, dann den Joghurt und
das Öl unterrühren. Den Saft der Orange dazu geben und mit Kräutersalz
abschmecken.
Das Gemüse putzen und auf Teller anrichten
* Quelle: Kochkurs "Der bewegte Mann"
unter • zum Rezept Frischkostplatte mit Orangensauce
Indischer PutensalatZubereitung: Die Ananas längs halbieren, eine Hälfte aushöhlen und
als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Das ausgekratzte
Ananasfruchtfleisch in Würfel schneiden, mit den Putenbrustwürfeln,
Curry und Zitronensaft verrühren, die ... • zum Rezept Indischer Putensalat
KrabbencocktailDen Apfel schälen, achteln und in dünne Scheiben schneiden. Orange halbieren, Fruchtfleisch auslösen und in
kleine Stücke schneiden. Orangenhälften innen vollständig säubern. Zwölf Krabben zum Garnieren beiseite
stellen. Dill waschen, trockenschütteln • zum Rezept Krabbencocktail
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